Kādu pārtiku ņemt līdzi trekingā Himalajos?

Alberts Ziemelis 25/09/2011

Kādu pārtiku ņemt līdzi dodoties trekingā uz Everesta bāzes nometni?

Dodoties uz Nepālu, jāpatur prātā, ka tā ir pavisam cita pasaule ar citām tradīcijām un daudzi ēdieni un produkti pie kādiem esam pieraduši Latvijā, Nepālā nebūs pieejami vai būs pieejami reti. Īpaši tas attiecas uz kalnu rajoniem, kur dārgās loģistikas dēļ, tiek nodrošināti tikai nepieciešamākie produkti un tādi produkti, kas viegli transportējami un kuriem ir ilgs glabāšanas termiņš. Bet tāpēc jau mēs dodamies uz Nepālu, lai iepazītu vietējo kultūru un tradīcijas!

Domāju, ka katram pašam jājūt, kādas uzkodas varētu sagādāt īpašu prieku daudzo trekinga dienu laikā Everesta bāzes nometnes trekingā, vai trekingā apkārt Anapurnai. Ja bagāžas svars atļauj un nav bailes riskēt, ir vērts paņemt līdzi nedaudz īstas melnās šokolādes, apkaltētu rupjo maizi, kādu riekstu maisījumu (studentu brokastis), rozīnes, žāvētus augļus – melnās plūmes, aprikozes, dateles vai vīģes. Pieļauju, ka saspringtā laika grafika dēļ, šādus našķus meklēt Katmandu var nebūt laika. Parasti veiksmīgi plānotā braucienā uz Nepālu, jau nākamajā rītā pēc ierašanās Katmandu, lidojam tālāk uz Luklu vai Pokharu.

Nepālā kalnos nebūs pieejama rupja maize un pilngraudu maize, kā arī, piemēram, cieti žāvēta desa un nogatavināts Parito tipa siers. Atgriežoties no Everesta bāzes nometnes, pēc 20 pavadītām dienām augstkalnos, atceros, cik ļoti vēlējos nobaudīt rupjo Lāču maizi un biezpienu.

Komentēt

Iepriekšējais raksts:

Nākamais raksts: